Rosé 2020 - Bordeaux AOP - Le rosé du Château Fontbaude | Boutique en ligne du Château Fontbaude

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Le rosé du Château Fontbaude

Bordeaux AOP

Rosé 2020

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Challenge international du vin 2021 : Médaille d'argent ; Concours International de Lyon 2021 : Médaille d'argent
	Pays	France
	Région	Bordeaux
	Appellation	Bordeaux
	Couleur	Rosé
	Millésime	2020
	Cépage	Cabernet franc, Merlot
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Bâtonnage régulier, Pressurage direct. Bouchon technique.

Œil

Couleur saumonée, légère.

Nez

Frais, fruité, généreux arômes de fleurs jaunes, légers arômes de rose, généreux arômes de fruits frais.

Bouche

Fraîche, légère, ronde, généreuses notes d'agrumes, légères notes de cassis, généreuses notes de fraise, très souple.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées, Spécialités asiatiques, Paella

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

De 2021 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié